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효능 및 열량 칼로리

낫또 효능 및 열량과 보관법 ⭕칼로리 총정리 👍

by 사계절1 2024. 4. 13.




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⭕낫또 효능 및 열량과 보관법 ⭕칼로리 총정리 👍

낫토  
제철 연중제철
보관온도 0~5℃
100g당 열량 212Kcal
잘맞는 음식 오크라
   
효능  
변비해소 혈액정화 고혈압예방 동맥경화예방
 
구입요령  
유통기한을 확인하고 구매한다.
 
손질법  
필요한 만큼 덜어 사용한다.
 
조리법  
그냥 섭취시 20회 이상 저어 점액실이 많이 생긴 후 먹는다. 이 외에도 국,탕,무침 등 다양하게 사용한다.
 
보관법  
냉장보관한다.  
   
관련 요리명  
낫토비빔밥 낫토덮밥 ,야채볼 메밀국수 낫토메밀면 낫또마덮밥 낫토피자토스트 낫토김밥 견과류바 청국장 게맛살낫토무침 배추만두 낫또바나나쉐이크 두부낫토 낫토달걀파스타 낫토스프 낫또샐러드 마낫토소바 낫또 낫토찌개 낫또소바
 

 
 
 

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낫또 효능 및 열량과 보관법 ⭕칼로리 총정리 👍
낫또 효능 및 열량과 보관법 ⭕칼로리 총정리 👍

 

낫또 효능 및 영양성분에 대해서는 아래 내용에서 확인해 보실 수 있습니다.


낫또 효능 및 다양한 이점

낫또의 효능은 다음과 같습니다:

1. 단백질 공급 : 낫또에는 고단백 식품인 면과 해산물이 함께 포함되어 있어 식사에 필요한 단백질을 공급합니다. 단백질은 근육, 피부, 모발 등의 건강을 유지하는 데 필수적입니다.

2. 탄수화물 충전 : 낫또는 면의 탄수화물을 풍부하게 함유하고 있어 에너지를 공급하여 신체의 활동에 필요한 연료를 제공합니다.

3. 다양한 영양소 함유 : 낫또는 해산물을 사용하여 다양한 영양소를 공급합니다. 비타민, 미네랄, 오메가-3 지방산 등이 풍부하게 함유되어 있어 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

4. 소화 촉진 : 면과 해산물이 함께 조리되는 과정에서 발생하는 섬유질이 소화를 촉진하고 소화기 건강을 지원합니다.

5. 면역 강화 : 해산물에 함유된 아연, 비타민 등의 영양소가 면과 함께 복합적으로 작용하여 면역 체계를 강화합니다.

6. 혈액 순환 개선 : 해산물에 함유된 철분이 혈액의 적혈구 생산을 촉진하여 혈액 순환을 개선하고 빈혈 예방에 도움을 줍니다.

7. 에너지 공급 : 면의 탄수화물과 해산물의 단백질 및 지방이 결합되어 에너지를 공급하여 신체 활동에 필요한 힘을 제공합니다.

8. 뼈 건강 유지 : 낫또에 함유된 칼슘이 뼈와 치아를 강화하고 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다.

9. 스트레스 완화 : 해산물에 함유된 오메가-3 지방산은 스트레스를 완화하고 정서적 안정감을 줄 수 있습니다.

10. 다양한 조리법 : 다양한 낫또 요리법이 존재하여 식사의 변화를 주고 식욕을 돋우며, 영양소의 다양한 공급을 도와줍니다.
 

낫또 요리 10가지

1. 낫또 스시: 낫또를 회반죽과 함께 식초에 절여서 만든 일본의 전통 음식인 스시입니다.
2. 낫또 라면: 낫또를 넣어 만든 라면 요리로, 매운 양념과의 조화가 일품입니다.
3. 낫또 국수: 낫또를 슬라이스하여 면 요리에 넣은 음식으로, 면과의 궁합이 좋습니다.
4. 낫또 전골: 낫또와 다양한 채소, 해산물을 함께 끓여 만든 전골 요리입니다.
5. 낫또 샐러드: 낫또를 이용하여 만든 상큼한 샐러드로, 건강한 간식이 될 수 있습니다.
6. 낫또 덮밥: 낫또 위에 계란이나 야채를 얹어 뚝배기에 담아 만든 일식 요리입니다.
7. 낫또 튀김: 낫또를 튀겨 바삭하게 만든 안주로, 소스와 함께 곁들여 먹습니다.
8. 낫또 스테이크: 낫또를 스테이크로 만들어 고기와 함께 즐기는 요리입니다.
9. 낫또 볶음: 낫또를 넣어 볶아 만든 요리로, 고추장이나 간장으로 간을 낸 후 먹습니다.
10. 낫또 피자: 낫또를 토핑으로 올린 피자로, 다양한 재료와 함께 구워내어 먹습니다.
 


낫또 영양성분


1. 단백질 : 아미노산의 결합체로서, 우리 몸의 조직과 세포를 구성하고 기능을 담당하는 주요 영양소입니다. 근육의 형성과 수리, 효소와 호르몬의 생산 등에 중요한 역할을 합니다.

2. 탄수화물 : 우리 몸의 주요 에너지원으로, 포도당과 같은 당류와 전분 등이 포함됩니다. 운동 및 일상적인 활동에 필요한 에너지를 공급하며, 혈당을 유지하는 데 기여합니다.

3. 지방 : 에너지의 저장과 운반에 관여하는 영양소로, 우리 몸의 세포막을 구성하고 호르몬 생성에 필요합니다. 지방은 또한 지용성 비타민의 흡수와 소화를 돕는 역할도 합니다.

4. 섬유질 : 소화기관의 건강을 유지하고 변비를 예방하는 데 도움을 주는 식이섬유의 한 형태입니다. 섬유질은 소화되지 않고 대장을 통과하면서 대변의 형성을 도와 소화계를 정상화시킵니다.

5. 비타민 A : 시각 기능과 피부 건강을 유지하는 데 필요한 지용성 비타민으로, 시력을 보호하고 각막의 건강을 유지하는 데 중요합니다.

6. 비타민 B12 : 혈구 생성과 신경 기능을 유지하는 데 필요한 수용성 비타민으로, 빈혈 예방과 뇌 기능을 개선하는 데 도움을 줍니다.

7. 비타민 C : 항산화 작용을 통해 세포 손상을 예방하고 콜라겐 생성을 촉진하여 피부 건강을 유지하는 데 도움을 줍니다. 또한 면역 체계 강화와 철분 흡수를 촉진하는 역할도 합니다.

8. 비타민 D : 칼슘과 인의 흡수를 촉진하여 뼈 건강을 유지하고, 면역 체계를 강화하는 지용성 비타민입니다. 또한 정서적 안정감을 유지하는 데도 도움을 줍니다.

9. 칼슘 : 뼈와 이를 형성하는 데 필요한 무기질로, 신경 전달과 근육 수축에 관여하며 혈액 응고 및 세포 기능을 유지하는 데 중요합니다.

10. 철분 : 혈중 산소 운반을 위한 헤모글로빈의 합성에 필요한 무기질로, 혈액의 적혈구 생성과 세포 호흡에 관여합니다. 또한 에너지 생성과 면역 기능을 지원하는 데 중요한 역할을 합니다.


낫또의 보관방법

- 냉장 보관: 신선한 상태를 유지하기 위해 낫또를 냉장고의 냉장실에 보관합니다. 먹기 전에는 식품 포장지나 비닐 봉지 등으로 꼼꼼하게 싸서 보관하는 것이 좋습니다.
- 냉동 보관: 낫또를 오랫동안 보관하고 싶을 경우 냉동 보관이 가능합니다. 냉동실에 보관할 때는 공기가 접근하지 않도록 밀봉용기나 비닐 봉지 등에 넣어서 보관합니다.


낫또 요리 주의할 점 및 부작용:

- 식중독 가능성: 낫또를 신선하지 않은 상태로 섭취하거나 적절하게 조리하지 않을 경우 식중독을 일으킬 수 있습니다. 따라서 신선한 재료를 사용하고 완전히 익힌 후에 섭취해야 합니다.
- 알러지 반응: 낫또나 사용된 재료에 알러지 반응이 있는 경우 주의해야 합니다. 해당 재료를 섭취하기 전에 식품 성분을 확인하고 음식을 선택해야 합니다.
- 과도한 섭취: 과도한 낫또 섭취는 소화 불량이나 건강 문제를 유발할 수 있습니다. 적절한 양을 섭취하여 건강을 유지해야 합니다.
 


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👉위 내용은 참고자료로 사용하시기를 권장드리며 연구자료로 쓰일 수 없고 다양한 검색을 통해서 자료를 참고해보시는 것을 추천드립니다. 이 내용은 만개의 레시피 ,네이버 및 다음, 쳇지피티를 참고하였음을 알려드리며 개인의 약효나 처방이 아니며 개인에 따라 섭취나 용량 및 요리법 등 레시피가 달라질 수 있음을 알려드립니다.

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