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효능 및 열량 칼로리

건다시마 효능 및 열량과 보관법 ⭕칼로리 총정리 👍

by 사계절1 2024. 4. 14.




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⭕ 건다시마 효능 및 열량과 보관법 ⭕칼로리 총정리 👍

건다시마  
제철 연중제철
보관온도 10~15℃
100g당 열량 110Kcal
   
효능  
변비해소 중금속배출 다이어트 고혈압예방 골다공증예방
 
구입요령  
두껍고 색이 검은 것이 좋다.
 
손질법  
마른행주로 이물을 제거하고 물에 불리거나 끓여 사용한다.
 
조리법  
국물을 내거나 반찬용 조림으로 사용 가능하다.
 
   
보관법  
서늘하고 통풍이 되는 곳에서 보관한다.
 
   
관련 요리명  
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건다시마 효능 및 열량과 보관법 ⭕칼로리 총정리 👍
건다시마 효능 및 열량과 보관법 ⭕칼로리 총정리 👍

 

효능 및 영양성분에 대해서는 아래 내용에서 확인해 보실 수 있습니다.


건다시마 효능 및 다양한 이점

1. 식이섬유 풍부: ▶ 건다시마는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 원활하게 하고 변비를 예방하는 데 도움을 줍니다.
2. 저칼로리: ▶ 건다시마는 저칼로리 식품으로 다이어터에게 좋습니다.
3. 미네랄 풍부: ▶ 건다시마는 칼륨, 칼슘, 마그네슘 등의 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 뼈 건강을 개선하고 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.
4. 항산화 작용: ▶ 건다시마에는 항산화 물질인 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어 체내 유해한 활성산소를 제거하는 데 도움을 줍니다.
5. 면역력 강화: ▶ 건다시마에는 비타민 C와 비타민 B군 등의 비타민이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.
6. 혈압 조절: ▶ 건다시마에는 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 나트륨 배출을 도와 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.
7. 피부 건강: ▶ 건다시마에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E 등의 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 피부 건강에 도움을 줍니다.
8. 신진대사 촉진: ▶ 건다시마에는 요오드와 같은 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 갑상선 호르몬 생성을 촉진하여 신진대사를 촉진하는 데 도움을 줍니다.
9. 노화 방지: ▶ 건다시마에는 항산화 물질인 셀레늄이 풍부하게 함유되어 있어 노화를 방지하는 데 도움을 줍니다.
10. 소화 개선: ▶ 건다시마에는 소화를 돕는 다당류가 함유되어 있어 소화를 개선하는 데 도움을 줍니다.

건다시마 요리 10가지


1. 미역국: ▶ 건다시마를 이용해 미역국을 만들어보세요.
2. 다시마볶음: ▶ 건다시마를 볶아 볶음요리로 즐기세요.
3. 다시마전: ▶ 건다시마를 이용해 전을 만들어보세요.
4. 다시마무침: ▶ 건다시마를 이용해 무침요리를 만들어보세요.
5. 다시마죽: ▶ 건다시마를 이용해 죽을 만들어보세요.
6. 다시마차: ▶ 건다시마를 이용해 차를 만들어보세요.
7. 다시마김밥: ▶ 건다시마를 이용해 김밥을 만들어보세요.
8. 다시마샐러드: ▶ 건다시마를 이용해 샐러드를 만들어보세요.
9. 다시마찌개: ▶ 건다시마를 이용해 찌개를 만들어보세요.
10. 다시마스프: ▶ 건다시마를 이용해 스프를 만들어보세요.


건다시마 영양성분





보관법, 주의사항, 부작용

 

* 건다시마는 건조하고 서늘한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
* 건다시마는 과다 섭취 시 요오드 과다 섭취로 인해 갑상선 기능 이상을 유발할 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.
* 건다시마는 체질에 따라 소화 장애를 일으킬 수 있으므로 과다 섭취를 피하는 것이 좋습니다.
* 임신 중인 여성은 과다 섭취 시 자궁 수축을 유발할 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.


 

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👉위 내용은 참고자료로 사용하시기를 권장드리며 연구자료로 쓰일 수 없고 다양한 검색을 통해서 자료를 참고해보시는 것을 추천드립니다. 이 내용은 만개의 레시피 ,네이버 및 다음, 쳇지피티를 참고하였음을 알려드리며 개인의 약효나 처방이 아니며 개인에 따라 섭취나 용량 및 요리법 등 레시피가 달라질 수 있음을 알려드립니다.

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