⭕ 효능 및 열량과 보관법 ⭕칼로리 총정리 👍
다크커버춰초콜릿
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설명 |
다른 초콜릿들보다 훨씬 진한 색을 띄며, 카카오의 함량이 높은 초콜릿. 카카오 함량이 높아지면 높아질수록 단맛이 사라지고 쓴맛을 띄게 된다.
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제철 | 연중제철 |
보관온도 | 0~5℃ |
100g당 열량 | 520Kcal |
구입요령 | |
유통기한을 확인하고 구매한다.
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손질법 | |
중탕하여 사용한다.
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조리법 | |
중탕하여 다시 굳혀 그대로 섭취하거나 디저트에 첨가하여 활용한다.
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보관법 | |
직사광선을 피해 서늘한 곳에서 보관한다.
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관련 요리명 | |
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효능 및 영양성분에 대해서는 아래 내용에서 확인해 보실 수 있습니다.
다크커버춰초콜릿 효능 및 다양한 이점
1. 항산화 작용: ▶ 다크 초콜릿에는 플라보노이드와 폴리페놀 등의 항산화 물질이 풍부하게 함유되어 있어 체내 유해한 활성산소를 제거하는 데 도움을 줍니다.
2. 혈압 조절: ▶ 다크 초콜릿에는 폴리페놀과 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다.
3. 심장 건강: ▶ 다크 초콜릿에는 항산화 물질과 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어 심장 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.
4. 뇌 건강: ▶ 다크 초콜릿에는 항산화 물질과 플라보노이드가 풍부하게 함유되어 있어 뇌 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.
5. 기분 개선: ▶ 다크 초콜릿에는 세로토닌과 도파민 등의 신경전달물질이 풍부하게 함유되어 있어 기분 개선과 스트레스 해소에 도움을 줍니다.
6. 체중 관리: ▶ 다크 초콜릿은 카카오 함량이 높아 포화 지방산과 설탕 함량이 낮기 때문에 체중 관리에 도움을 줍니다.
7. 치아 건강: ▶ 다크 초콜릿에는 치아 건강을 개선하는 데 도움을 주는 탄수화물과 단백질이 함유되어 있습니다.
8. 피부 건강: ▶ 다크 초콜릿에는 항산화 물질과 비타민 E 등이 풍부하게 함유되어 있어 피부 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.
9. 면역력 강화: ▶ 다크 초콜릿에는 비타민 A, 비타민 C, 비타민 E 등의 비타민과 미네랄이 풍부하게 함유되어 있어 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.
10. 소화 개선: ▶ 다크 초콜릿에는 식이섬유와 철분 등이 함유되어 있어 소화를 개선하는 데 도움을 줍니다.
다크 초콜릿 요리 10가지
1. 초콜릿 케이크: ▶ 다크 초콜릿을 이용해 케이크를 만들어보세요.
2. 초콜릿 칩 쿠키: ▶ 다크 초콜릿 칩을 이용해 쿠키를 만들어보세요.
3. 초콜릿 무스: ▶ 다크 초콜릿을 이용해 무스를 만들어보세요.
4. 초콜릿 트러플: ▶ 다크 초콜릿을 이용해 트러플을 만들어보세요.
5. 초콜릿 푸딩: ▶ 다크 초콜릿을 이용해 푸딩을 만들어보세요.
6. 초콜릿 소스: ▶ 다크 초콜릿을 이용해 소스를 만들어보세요.
7. 초콜릿 브라우니: ▶ 다크 초콜릿을 이용해 브라우니를 만들어보세요.
8. 초콜릿 프로틴 바: ▶ 다크 초콜릿을 이용해 프로틴 바를 만들어보세요.
9. 초콜릿 아이스크림: ▶ 다크 초콜릿을 이용해 아이스크림을 만들어보세요.
10. 초콜릿 라떼: ▶ 다크 초콜릿을 이용해 라떼를 만들어보세요.
다크커버춰초콜릿 영양성분
1. 카카오: ▶ 다크 초콜릿에는 카카오 함량이 높아 항산화 작용과 심장 건강 개선에 도움을 줍니다.
2. 식이섬유: ▶ 다크 초콜릿에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있어 소화를 개선하는 데 도움을 줍니다.
3. 철분: ▶ 다크 초콜릿에는 철분이 함유되어 있어 빈혈 예방에 도움을 줍니다.
4. 마그네슘: ▶ 다크 초콜릿에는 마그네슘이 함유되어 있어 근육 이완과 신경 기능 개선에 도움을 줍니다.
5. 칼슘: ▶ 다크 초콜릿에는 칼슘이 함유되어 있어 뼈 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.
6. 비타민 E: ▶ 다크 초콜릿에는 비타민 E가 함유되어 있어 피부 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.
7. 비타민 A: ▶ 다크 초콜릿에는 비타민 A가 함유되어 있어 눈 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.
8. 비타민 C: ▶ 다크 초콜릿에는 비타민 C가 함유되어 있어 면역력을 강화하는 데 도움을 줍니다.
9. 비타민 D: ▶ 다크 초콜릿에는 비타민 D가 함유되어 있어 뼈 건강을 개선하는 데 도움을 줍니다.
10. 비타민 B군: ▶ 다크 초콜릿에는 비타민 B군이 함유되어 있어 에너지 생산과 신경 기능 개선에 도움을 줍니다.
보관법, 주의사항, 부작용
* 다크 초콜릿은 서늘하고 건조한 곳에 보관하는 것이 좋습니다.
* 다크 초콜릿은 과다 섭취 시 체중 증가와 치아 손상을 유발할 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.
* 다크 초콜릿은 카페인과 테오브로민 등의 성분을 함유하고 있으므로 과다 섭취 시 불면증과 심장 박동 수 증가 등의 부작용을 유발할 수 있습니다.
* 임신 중인 여성은 과다 섭취 시 유산과 조산 등의 부작용을 유발할 수 있으므로 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.
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